互联网时代，手机点餐正在为餐饮行业带来新机缘。7月30日， 财做生意业数据中心（CBNData）团结口碑宣布《2018手机点餐趋势洞察报告》，基于口碑数据，聚焦线下餐饮消耗中手机点餐的更新生长动态，洞察手机点餐人群消耗特征，解读线下餐饮更新生长趋势。

　　手机点餐渗透率上升显着

　　《报告》显示，点餐方法迭代升级，是餐饮行业互联网化的主要体现，手机点餐成为助力餐饮效劳升级的更新趋势。以口碑平台为例，比照2017年第二季度，2018年 季度使用手机点餐功效的商户门店数目增添抵达44%，使用手机点餐功效的商户门店笼罩率也增添约79%。

　　到店前，消耗者用App提前点好美食，预约时间然后到店取走
；到店后，消耗者可以免排队直接用手机点单。关于商家而言，手机点餐带来的降本增效效果显著。一是点餐方法可以优化流程，提升餐厅翻台率和效劳效率，二是节约人力本钱和耗材本钱。别的，手机点餐实现了会员治理从“卡”到“人”的转变。同时，手机点餐网络沉淀的大宗消耗数据，为餐厅打造细腻化、智能化会员效劳提供了更多可能。

　　85后、90后成手机点餐主力

　　口碑平台数据显示，手机点餐用户数目在2017年第三季度迎来较大增添，高于平台整体用户数的增速。2018年 季度用户数目环比增添48%，约为平台整体增速的2倍。手机点餐用户渗透率也同样一连提升，2018年 季度的渗透率约为2017年第二季度的5倍。

　　详细看，年轻用户是手机点餐的绝对主力，90后用户人数占比 高，85后、95后紧随厥后。用户中女性人数也相对高于男性。